Preparar Palomitas de Maiz con Fresas 10

Descripcion del editor

Un aperitivo sabroso y crujiente, una manera diferente de preparar palomitas en casa con maíz natural sin aditivos ni conservantes!

Como muchos sabemos si queremos comer palomitas de maíz caseras, lo mejor es elegir maíz natural, siempre en cantidades razonables no es malo! Hoy gracias a la autora Alma Obregón para Fresas de Europa esta rica receta muy rápida.


Ingredientes:

2 cucharadas de aceite vegetal.

90g de granos de maíz.

100g de mantequilla

1 cucharada de fresa deshidratada en polvo

Modo Preparación:

Calentamos el aceite en una sartén u olla y añadimos unos pocos granos de maíz y tapamos con una tapadera. Cuando empiecen a estallar, con cuidado añadimos el resto de los granos. Tapamos de nuevo y agitamos bien la olla mientras siguen estallando las palomitas dentro. Cuando los estallidos pasen a producirse cada 3-4 segundos, retiramos del fuego y destapamos con cuidado (sale vapor y nos puede quemar). Trasladamos las palomitas a un bol resistente al calor. Mientras tanto fundimos la mantequilla en un cazo, la añadimos a las palomitas y removemos bien para que se empapen bien. Para finalizar, echamos por encima la fresa en polvo y removemos.

Traduccion en otros idiomas:Nada